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　　餐飲空間設計主要是指室內(nèi)空間的設計。用餐空間主要由用餐區(qū)、廚房區(qū)、衛(wèi)生設施、衣帽間、大廳或休息室組成。今天餐飲設計公司小編就為大家介紹一下餐飲空間設計中應該避免哪些誤區(qū)。

　　餐飲空間設計誤區(qū)

　　餐飲空間設計的通道設計應穩(wěn)定、方便、安全。盡量為客人提供方便。盡量避免客戶流程線和服務行業(yè)流程線之間的沖突。如果發(fā)生沖突，應遵循顧客滿意第一的原則。通道應該是清晰易懂的。服務線不宜過長，盡量避免進入其他用餐空間;適用于直線行走。避免繞道而行，以免擾亂人流的混亂感，影響或干擾顧客的用餐情緒;員工應該注重高效率。原則上動線越短越好，與同方向通道的動線不宜過于集中，消除不必要的障礙和變形。

　　餐飲空間的設計應充分利用色彩的對比與協(xié)調(diào)，增強外觀的藝術(shù)特征，豐富外觀效果，創(chuàng)造更加瑰麗的視覺魅力。通常，商店的色調(diào)適合于高亮度和暖色調(diào)。優(yōu)秀構(gòu)件或關(guān)鍵構(gòu)件可以根據(jù)其物理特性和相應的對比色彩來反映商業(yè)建筑裝修的空氣需求。為了識別優(yōu)秀的店鋪、店鋪卡、標識圖像和標記，以及復雜的類型，店鋪裝飾應正確使用材質(zhì)的紋理、紋理和自然色彩。