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鄭州茶餐廳設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)品質(zhì)

2021-10-17 642 預(yù)約設(shè)計(jì)

  茶餐廳因其方便和適宜的就餐環(huán)境而受到大眾的歡迎。在設(shè)計(jì)的前期,裝修會(huì)在未來的運(yùn)營(yíng)中充分考慮餐廳的功能性和人性化的餐飲設(shè)計(jì),這對(duì)茶餐廳的未來發(fā)展將起到重要的作用。今天小編餐飲設(shè)計(jì)公司就來談?wù)勅绾误w現(xiàn)茶餐廳設(shè)計(jì)的品質(zhì)。

  

鄭州茶餐廳設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)品質(zhì)


  鄭州茶餐廳設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)品質(zhì)

  在茶餐廳的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)上,為了提高服務(wù)質(zhì)量,茶餐廳還必須在浴室里放置一臺(tái)電視機(jī)和一個(gè)古董架,并注明:為了您的健康,請(qǐng)先洗手等類似的字眼。收銀機(jī)的設(shè)計(jì)最終看起來像一個(gè)酒吧。站臺(tái)上有印有茶館地址的餐巾紙、傳單或打火機(jī),還有收銀機(jī)??梢栽诒尘爸蟹胖酶鞣N葡萄酒、裝飾品,正因?yàn)檫@些細(xì)節(jié),我們給顧客一種輕松周到的印象。

  茶餐廳的設(shè)計(jì)在細(xì)節(jié)上要人性化,個(gè)性化的設(shè)計(jì)是非常重要的。每個(gè)茶餐廳都有一個(gè)令人印象深刻的亮點(diǎn)。例如,在大堂設(shè)置一個(gè)小舞臺(tái),設(shè)計(jì)留示板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳和顧客之間的交流,或者在顧客進(jìn)入大堂時(shí)設(shè)計(jì)一對(duì)醒目的背景墻。還可以考慮在茶藤增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)和通風(fēng)防火措施。

  

鄭州茶餐廳設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)品質(zhì)


  廚房是茶餐廳設(shè)計(jì)中最重要的地方。有些茶餐廳經(jīng)營(yíng)者為了節(jié)省裝修費(fèi)用,將大廳和房間精裝,壓縮廚房裝修,其實(shí)這是一種誤區(qū)。在茶餐廳的早期階段,廚房可能不夠明顯,因?yàn)樽畛醯臉I(yè)務(wù)更常見。但長(zhǎng)期以來,店里的菜品或環(huán)境都吸引了大眾。廚房設(shè)計(jì)不合理,設(shè)備不合格,環(huán)境不合格等因素都會(huì)減慢送貨速度,導(dǎo)致客戶流失。因此,在購買廚具時(shí),一定要核對(duì)年數(shù)、產(chǎn)品、鋼板厚度等加工精度,才能保證安全烹飪。最好在茶餐廳設(shè)計(jì)的地板上安裝標(biāo)準(zhǔn)防滑磚。廚房應(yīng)該有雙扇門。廚房是一個(gè)很重要的地方,很容易著火。另外,廚房和整個(gè)茶餐廳的面積不應(yīng)小于1:0。

  茶餐廳的設(shè)計(jì)包括隔音、隔熱、防味、隔熱。另外,除了配置空調(diào)系統(tǒng)、供電電壓等設(shè)備外,我們還需要根據(jù)灶臺(tái)規(guī)格設(shè)置灶臺(tái)數(shù)量,提供4-6人用餐。茶餐廳設(shè)計(jì)要從整體到細(xì)節(jié),從細(xì)節(jié)到整體,整合,不僅要考慮市場(chǎng)定位、顧客偏好,還要考慮成本和利潤(rùn),因此,茶餐廳設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)非常寶貴。

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